Syrlig morot

enkeltsnabbttillbehörvardagsmatvegetariskt
Syrlig morot

Min mamma gjorde den här rätten ofta när jag var liten. Ett gott och enkelt tillbehör som passar till de flesta andra rätter. När du lagar rätten första gången så smaka av med vinäger. Ta lite mindre först och testa dig fram till vad du tycker är rätt mängd. Själv älskar jag mycket vinäger! :)

 personer
ca 15 min

Ingredienser

Tillagning

  1. Strimla morötterna fint.

  2. Skiva vitlöken.

  3. Hetta upp matolja i en wok- eller stekpanna och fräs vitlöken tills du känner doften av dem.

  4. Häll ner den strimlade moroten och woka några minuter.

  5. Tillsätt socker, salt och smaka av med risvinäger. Servera tillsammans med någon annan rätt och ris.

← Till alla recept