Wokad selleri

enkeltsnabbttillbehörvardagsmatvegetariskt
Wokad selleri

Improviserad, enkel grönsaksrätt. Med sin milda smak passar den bra som tillbehör till framförallt heta rätter.

 personer
ca 15 min

Ingredienser

Tillagning

  1. Skala och skär moroten i sneda skivor (valfritt, den är mest till för färgens skull). Är moroten grov skär du skivorna i halvor.

  2. Ta bort eventuella blad och rot från sellerin, skölj och skär i sneda skivor.

  3. Strimla ingefäran.

  4. Hetta upp matoljan och fräs morot och ingefära i två minuter.

  5. Tillsätt selleri och fortsätt woka i fem minuter.

  6. Salta och sockra, rör runt och servera.

← Till alla recept